건강한 주부 이야기

저녁먹고 몇시간이 지나니까. 울 내편님께서 출출하시다네요~ 따끈한 오뎅탕 둘이서 뚝딱! 뜨끈하고 맛있게 먹었습니다!잇님들은 오늘같이 쌀쌀한 겨울밤 어떤 간식 드세요??

오늘은 저녁을 간단히 먹고싶어서 너튜브에서 영상보고 무스비 만들었어요 갑작스런메뉴라 거의반쯤먹고 생각나서 사진으로 남겨보네요~ 발전된 솜씨랑 비교 하려구 사진으로 남기고, 더 나은 솜씨일때 다시 올려봐야겠어요~ 잇님들 편안한 가을밤 되세요

김치 냉장고에 있는 김장 김치를 처리하기 위해서 어머니께서 만두소를 만들어주셨어요~ 이걸 만두피를 만들어서 만두를 빚어야 하는데 시간이? 없어서 꾀를 부렸어요. 집에있던 라이스페이퍼로 투명한 만두를 만들어 보았어요^^ 너무 간단하고 쫄깃하니 제입에는 딱이네요! 혹시 밀가루를 줄이셔야 하거나 저처럼 간단히 셀프만두를 드셔봐야겠다는 분은 강추합니다!^^

안녕들 하시지요? 잇님들은 여름 반찬중 뭐 좋아하실까요? 저는 여름에 더울때 아삭 아삭한 오이지 좋아하는데요 어른들이 해 주시는것만 먹다가 쉽고 간단한 방법이 있어서 지난해에 한번 해봤어요^^ 생각보다 맛있더라구요 아주 간단해서 오이지 한번도 안해본 저도 성공했어요~~ 50개 해서 이웃과 나누워 먹었는데 맛있다고 해서 올해도 한번 해볼려고 찾아봤어요 좀더 업그레이드 된 방법이 있네요~ 준비물: 오이 50개기준 (종이컵200ml 계량) 소주1병 소금 2.5 : 설탕 4.5 : 식초 4.5 김장봉투 2장 , 큰 그릇(오이 50개 들어갈크기) 1.오이는 젖은 행주와 마른행주로 깨끗이 물기없이 닦아서 준비합니다. 2.그릇에 김장용봉투를 2겹으로 넣어서 열어줍니다. 3.준비한 2에 오이를 켜켜히 쌓아줍니다. 4...